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[中华美食] 炒面

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 楼主| 发表于 2017-2-21 19:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
炒面

以下给大家带来一道省时省力的主食,十几分钟就可以炒好的——酱油炒面。

这道炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。不管是做早餐还是晚餐都很合适。


具体制作方法

第一步:准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克、遵循自然原浆酱油15毫升。(青菜可以随自己的喜好来选择。)

第二步:将青菜、香葱分别切成段。

第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。

第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。

第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。

第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。

第七步:将面条和青菜一起捞出,控干水分,然后放入锅中,大火翻炒匀均。

第八步:往锅中倒入欣和遵循自然原浆酱油,然后翻炒匀均。

第九步:再往锅中放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒匀均后淋少许香油即可关火盛出。
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