虾干夜开花【8P】

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食材明细

• 夜开花1根
• 食用油适量
• 盐适量
• 虾干适量
• 鸡精适量
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

#信任之美#虾干夜开花的做法步骤

• 1
  准备所需主料。
• 2
  夜开花去皮，切断，虾干剪去虾须。
• 3
  锅中放入水，盐，夜开花煮熟。
• 4
  煮熟的夜开花取出备用。
• 5
  锅中放入食用油，油温高放入夜开花煸炒。
• 6
  放入虾开
• 7
  放入盐，鸡精。
• 8
  翻拌均匀即可。
  

小窍门夜开花买的时候先尝一下，因为有的是苦的。

使用的厨具：炒锅