清炒油麦菜

wings

今天做的是一道清炒油麦菜，但和往常不同的是，今天在油麦菜中加入了一些辣椒，所以带有一丝辣味，十分下饭。一起来看看吧！

烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟
主料
油麦菜200g
调料
油适量	盐适量
耗油2勺	红辣椒适量
大蒜适量

做法步骤1油麦菜择洗干净切小段。

2大蒜切成细粒、红辣椒切小段。

3炒锅里倒进油把红辣椒和蒜粒炒香。

4倒进豉油炒成酱汁然后放进油麦菜。

5大火翻炒入味关火装盘。



烹饪小窍门

不吃辣可以换成蒜泥。