双菇炒鸡蛋【8P】

lshen321

食材明细

• 白玉菇150克
• 蟹味菇150克
• 鸡蛋2个
• 蚝油一小勺
• 葱姜蒜适量
• 盐5克
• 油适量
• 红椒半个
• 淀粉适量
• 鸡精少许
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

#信任之美#双菇炒鸡蛋的做法步骤

• 1
  蘑菇去根洗净待用～
• 2
  红椒切丝，葱姜蒜切末待用
• 3
  把鸡蛋提前炒好～
• 4
  油六成热，葱姜蒜爆香
• 5
  放入红椒断生～
• 6
  倒入蘑菇翻炒～
• 7
  放鸡蛋，蚝油，盐，鸡精翻炒～
• 8
  最后用水淀粉勾欠即可出锅～
  

使用的厨具：炒锅

xiaoniao290

这么做能好吃吗？深表怀疑啊。