干煸土豆条

killer88

食材明细
土豆 3个
辣椒 5个
葱 10克
姜 5克
蒜 4瓣
花椒 1勺
花生油 40毫升
盐 1克
调味酱油 10毫升
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
【川菜】--干煸土豆条的做法步骤


1先将土豆去皮，洗净。


2切成8毫米粗条。


3辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。


4锅里放油。


5放入土豆条。


6用中火煸炒。


7炒制成金黄色即可。


8盛入盘中备用。


9锅里放油，放入花椒、辣椒煸炒。


10放入葱、姜、蒜煸炒出香味。


11放入土豆条翻炒。


12放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。


13盛入盘中，即可享用。