香煎五花肉【6P】

lshen321

食材明细

• 五花肉
• 生菜
• 盐
• 韩式辣酱
• 泡菜汁
• 油
  

• 微辣口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

香煎五花肉的做法步骤

• 1
  五花肉买回来 先放冰箱冷冻两个小时 比较好切成整齐且薄的肉片 当然 刀工好的也可以省略这步骤😁
• 2
  放入韩式辣椒酱 、泡菜汁、适量油和盐 腌2个小时以上 我是前一晚提前腌好的
• 3
  锅烧热后 刷一层薄油 放五花肉进去 小火慢煎 有些煎黄 即可出锅👏🏼👏🏼
• 4
  成品 生菜提前洗好控干水分 五花肉放在生菜上 摆盘 即可食用 吃多少煎多少 吃不完肉继续放冷藏腌两三天没事的😁😁
• 5
  成品
• 6
  成品 生菜里放上煎的五花肉 再加上一勺米饭 包起来！五花肉一点也不油腻 青菜配着饭和搜吃也不会青涩 非常好入口 也非常香 制作也很简单 我一般腌肉腌一大碗 每顿煎几片吃！超级喜欢的而且包着青菜 吃得多不会腻 也不会容易胖 哈哈
  

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅