油泼金针菇

gordon813

油泼金针菇


说起金针菇吃货只知道吃，你可能不知道金针菇的营养成分也是相当的赞。金针菇具有抗癌、护肝、对一些胃肠疾病有相当的帮助，另外金针菇“锌”元素的含量很高对于我们男性朋友前列腺及战斗力有一定的帮助。并且含“钾”元素也不少对于高血压也是很有益处。另外还有不少的益处我们就不一 一举例了。



所需的材料：

金针菇1把、姜3片、干辣椒4个、蒜头3个、生抽2匙、鸡粉1茶匙、盐少许


做法：

金针菇切去尾部洗洗干净，用剪刀从中剪一下。省的用切的散成一堆


锅下点水烧开加点盐，把金针菇穿烫捞出。挤出水分备用


把蒜头、干辣椒切碎放在金针菇上面


热多点油爆干姜，在姜成褐色的时候。把姜油泼淋在干辣椒与蒜碎上面


再勺入鸡粉与生抽搅拌搅拌即可上菜，希望今天的菜能对您的胃口。