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[其他] 蒜香面包片

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 楼主| 发表于 2019-3-2 07:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
蒜香面包片
材料:全麦面包2个
大蒜10克、软化黄油20克、橄榄油15克、盐1/4小匙、糖粉1/2小匙、罗勒碎1/4小匙
黄芥末酱5克(可省略)
烘烤:190度,中层,上下火,10分钟左右。
蒜香面包片的做法
1、大蒜、盐、糖粉一起放入容器中捣碎。
2、黄油、橄榄油、大蒜泥、罗勒碎、黄芥末酱放一起。
3、拌匀成糊状。
4、面包斜切成片状。
5、每片涂上适量的香蒜泥。
6、排入烤盘进行烘烤。190度,中层,上下火,10分钟左右。
美食小提示
1、刚刚烤出的面包片会有些软,等放凉些,黄油会干一些,面包片也会酥脆。
2、我这个涂的有些厚,这个量总共做出了20块左右。如果涂薄一些会做的更多。
3、大蒜的量我都减少了,喜欢重味的可以多加一半。

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