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[中华美食] 哺乳期怎么吃,既发奶又能越来越瘦?(附下奶素食食谱)

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 楼主| 发表于 2018-8-17 11:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

图片来自于网络

很多哺乳期的宝妈明明母乳很足,但吃错了东西,突然奶量少了很多。先说一下发奶和退奶的食物:
发奶:木瓜、花生、红豆、黑芝麻、坚果类、莲藕、金针菜、莴笋、豌豆、海带、豆腐、黄豆浆、黄豆芽、黑豆。
退奶:韭菜、生麦芽、母鸡、鸽子、豆腐乳、豆豉、花椒、八角、茴香。
刺激性食物不能吃。

图片来自于网络

很多宝妈都有类似的经历,为了奶水充足,吃各种偏方各种油腻的汤水;可奶水的量没有增加很多,反而变成了厚厚的脂肪,甚至造成宝贝腹泻。下面就为大家介绍一些既下奶又不会摄取更多脂肪的汤水。
产后下奶汤



名称食材做法功效备注
红糖小米粥将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。补气补血发奶产后当天
原味蔬菜汤黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。主要是根茎花果。以后保证每天不少于喝两次。把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用。在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。

黑芝麻豆浆米糊将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可。红糖佐食。发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶

花生粥花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用泻肺、利小便、下乳汁
双菇红枣花生汤平菇撕成小条状,香菇斜刀切片,用开水焯后,沥干水分放入汤锅里。花生米捣碎把浆和渣都倒进汤锅里(用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬半小时,改小火二十分钟左右(双菇煮软,产后器官功能弱),再加少许盐即可。补钙、补血、发奶

木瓜花生大枣汤木瓜去皮去籽并切块,再和花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。发奶、补血、补钙、补气

海带豆腐汤油烧热后放入豆腐略煎一会后,倒入水、海带、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将香菇倒入一起煮。出锅前稍撒一点盐


海带花生汤海带花生蘑菇,一定要把蘑菇用开水煮烫,把蘑菇的黄水倒掉。然后用热油把蘑菇炝出香味,加水大火烧开,小火炖约三四十分钟,吃起来清香可口。


红糖豆腐汤将红糖与豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。补血通乳,治产后乳水不通

豆浆花生粉生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次。治产后乳汁稀薄或奶量太少

米汤冲芝麻将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。益阴增乳,治产后无奶或奶水不足

山药香菇汤先把生姜片放进热油里炝出香味, 买那种细长的山药,香菇和毛豆要用少量油炝出香味,加水烧开,小火炖至汤浓,然后加入山药,山药易熟要晚下锅。喜欢吃豆腐皮的可以和香菇一起入锅。


莲藕花生汤藕洗净后切块,花生也可以切开,锅内放少许油略炒,放多些水煮,尽量多煮会儿,放少许盐即可食用补铁补血,发奶莲藕微寒,分娩1-2星期后服用
赤小豆汤下胞衣、通乳汁,出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮可下乳汁,出自《产书方》


豆腐米酒汤取豆腐4两,红糖1两,加水1碗,煮熟后加入米酒1两 ,温热时服食







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