标题:
干煸土豆条
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作者:
killer88
时间:
2017-2-17 14:20
标题:
干煸土豆条
食材明细
土豆
3个
辣椒
5个
葱
10克
姜
5克
蒜
4瓣
花椒
1勺
花生油
40毫升
盐
1克
调味酱油
10毫升
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
【川菜】--干煸土豆条的做法步骤
1先将土豆去皮，洗净。
2切成8毫米粗条。
3辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。
4锅里放油。
5放入土豆条。
6用中火煸炒。
7炒制成金黄色即可。
8盛入盘中备用。
9锅里放油，放入花椒、辣椒煸炒。
10放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
11放入土豆条翻炒。
12放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。
13盛入盘中，即可享用。
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