标题:
酱土豆
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作者:
killer88
时间:
2017-2-16 20:38
标题:
酱土豆
做法:
1、将土豆洗净,蒜, 葱、盐、鸡精 花椒、大料 酱油
备好。
2、锅内放适量油,放入蒜 葱 花椒、大料炒出香味儿后,将土豆放入、翻炒。
3、加清水(要没过土豆),开锅后,调小火儿炖。
4、土豆八成熟时(用筷子戳一下,最好扎几个洞能入味),继续小火儿炖。
5 炖40-60分钟后出锅。”
食材明细
土豆
适量
蒜、
适量
盐、
适量
葱、
适量
鸡精、
适量
花椒、
适量
酱油。
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱土豆的做法步骤
1今天早上刚从早市买的2斤土豆.
2拿回家里用水洗净.
3准备调料:葱 蒜.
4花椒 大料.
5鸡精 精盐.
6还有最重要的酱油.
7下锅翻炒.
8到入清水 炖.
9炖40分钟,把水炖干.
1010.盛出准备开吃了(凉了更好吃).
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