标题: 蒸黑米粉蛋糕 [打印本页]
作者: 悠闲客栈    时间: 2018-8-18 00:41
标题: 蒸黑米粉蛋糕
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“黑米富含各种微量元素，人们自古以来称黑米为药米，长期服用对身体健康很有帮助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的营养更丰富，口感也很好，是粗粮细做很好的选择。”
食材明细
主料
辅料

蒸黑米粉蛋糕的做法步骤

  • 1

    食材：黑米粉、鸭蛋、白糖、植物油、无铝泡打粉、炼乳。

  • 2

    将鸭蛋打入盆中，加入白糖。

  • 3

    用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

  • 4

    接着，筛入黑米粉和无铝泡打粉。

  • 5

    用铲子拌匀。

  • 6

    然后，加入植物油，加入2勺炼乳。

  • 7

    再次拌匀。

  • 8

    用勺子将鸭蛋黑米粉糊舀入纸杯中。

  • 9

    最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。







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