老黄冰柚子茶【9P】

lshen321

食材明细

• 柚子一个
• 老黄冰一斤
  

• 未知口味
• 煮工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

老黄冰柚子茶的做法步骤

• 1
  柚子皮去白瓤备用
• 2
  加食盐揉搓5分钟
• 3
  反复清洗
• 4
  锅里放盐水再煮5分钟，凉水冲洗，控干水分，待用。这些步骤千万不要省略，主要是去掉柚子皮的苦涩味道。
• 5
  柚子肉撕碎，我用的红心柚子，我觉得味道更甜一些
• 6
  锅内放水没过食材即可
• 7
  煮开后加入老黄冰，我是1：1的比例，也可以1：1.5黄冰放1.5，根据自己的口感来放
• 8
  随时搅拌，煮到黏稠即可
• 9
  晶莹剔透的老黄冰柚子茶
  

小窍门冬季吃火锅无辣不欢的小伙伴必备，解油腻清火效果不错呦……
使用的厨具：煮锅