芝心香肠苹果披萨 面皮原料:面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克 辅料;苹果1个,火腿肠2根,甜玉米披萨酱披萨草总统安文达切丝奶酪,马苏里拉奶酪棒3根,马苏里拉奶酪200克 芝心香肠苹果披萨的做法 1、准备好所用食材。 2、将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。 3、盖上保鲜膜饧置2小时。 4、准备好披萨酱。 5、火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。 6、把甜玉米沥干水分。 7、马苏里拉奶酪切成大薄片。 8、发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。 9、将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。 10、用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。 11、涂一层披萨酱。 12、撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪。 13、码上一层火腿肠片。 14、再加入一圈马苏片。 15、均匀的撒上苹果粒和甜玉米。 16、最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。 17、表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。 18、出炉稍凉切块。 美食小提示;披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。
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