标题:
滑嫩荠菜豆腐羹【7P】
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作者:
lshen321
时间:
2017-2-22 12:44
标题:
滑嫩荠菜豆腐羹【7P】
本帖最后由 lshen321 于 2017-2-22 12:45 编辑
食材明细
荠菜
一小把
嫩豆腐
一小块
盐
1茶匙
橄榄油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
滑嫩荠菜豆腐羹的做法步骤
1
荠菜去根,清洗干净,用盐水浸泡十分钟消毒后切碎,越碎越好
2
嫩豆腐切小块,或者切细丝,根据个人喜好
3
调好一碗水淀粉
4
砂锅倒入开水,加入豆腐丁,大火煮开
5
倒入荠菜
6
加入水淀粉,加盐,橄榄油调味即可
7
这么受欢迎的菜好吃是有道理的
使用的厨具:煮锅
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