标题: 豆腐蒸鸡蛋肉末【4P】 [打印本页]

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作者: lshen321    时间: 2017-2-21 14:29
标题: 豆腐蒸鸡蛋肉末【4P】
食材明细

• 内酯豆腐适量
• 肉末适量
• 黄酒适量
• 生抽适量
• 香葱适量
  

• 原味口味
• 蒸工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

豆腐蒸鸡蛋肉末的做法步骤

• 
• 1
  准备内酯豆腐，切片，炖肉末，肉末加盐淀粉，少量黄酒
• 
• 2
  放鸡蛋
• 
• 3
  上蒸锅，约25分钟
• 
• 4
  快蒸好是加生抽和香葱，在蒸两分钟起锅
  

使用的厨具：蒸锅

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