标题:
茄汁大虾
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作者:
wings
时间:
2017-2-20 08:39
标题:
茄汁大虾
今天带给大家的是一款好吃又营养的家常菜茄汁大虾,虾含有丰富的蛋白质,对小朋友的发育尤其的好,这道茄汁大虾,酸酸甜甜,很受欢迎。
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<30分钟
主料
大虾
8只
调料
番茄酱
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
生姜
适量
生抽
适量
做法步骤
1
准备好大虾。
2
用剪刀剪开大虾的背。
3
用牙签挑去大虾的肠子。
4
剪去虾须,洗净。
5
锅里倒入油,放入大虾,煎。
6
煎好虾,再放入生姜、料酒、盐煮熟大虾,关火。倒入番茄酱炒匀即可。
7
装盘~洗净的生菜,垫在大虾的下面。
烹饪小窍门
先用油把大虾煎七分熟。
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